vendredi 27 novembre 2015

Le voyage aux Pays-Bas se rapproche pour les BAC PRO TCVA

Vendredi 20 Novembre, les élèves de la classe de 1ère BAC Pro Technicien Conseil Vente en Alimentation ont reçu 80 convives pour un repas finançant une partie de leur voyage aux Pays-Bas.

Les jeunes ont préparé le repas et ont partagé ce moment fort agréable dans une ambiance très agréable.

La vente des enveloppes toutes gagnantes fut aussi une véritable réussite.

Le voyage aura lieu du 8 au 13 février avec les terminales entre Rotterdam et Amsterdam.

Fromages, bières, lait de chamelles et gestion de l'eau n'auront plus de secrets pour eux.

jeudi 26 novembre 2015

Harold Vilquin, ancien élève intervient dans la classe des 3ème de la Maison familiale Rurale de Percy.

Mercredi 25 novembre 2015, les élèves de 3ème recevait Harold Vilquin, ancien élève, parti il y a 5 ans. Les élèves l'ont interrogé sur son parcours scolaire puis sur son parcours professionnel. 
Harold a profité de cette occasion pour leur donner des conseils sur le choix de leur stage ou sur leur recherche d'apprentissage. Il a eu des propos très rassurants et leur a montré qu'en étant sérieux, volontaire et courageux, on réussit et on mène de beaux  projets !!
Les élèves ont beaucoup apprécié sa venue  dans leur classe. Ce fut un moment riche en échanges.





Dynamic Dance pour la solidarité des MFR dans le monde

Mercredi soir 25 novembre, 75 personnes ont répondu à l'invitation de la MFR  de Percy pour participer à un cours de Dynamic Danse dispensé par Douba, le formateur de sport de la MFR.
Cette rencontre très dynamique a permis à des jeunes et des moins jeunes, à des sportifs et des "beaucoup moins" performants de passer une agréable soirée en" rythme".
Cette action a permis de récolter 316 € qui sera reversée pour les MFR dans le monde. Quelle réussite!!!




jeudi 12 novembre 2015

La cuisine ce n'est pas de la tarte !

Jeudi 12 novembre, les CAP 1 SAPVER ont fait atelier cuisine. Par groupe de deux, ils ont réalisé une tarte aux Pommes en respectant la recette et les règles d'hygiène. Ils maîtrisent maintenant parfaitement l'épluchage et le découpage des pommes. Les tartes seront dégustées en dessert au dîner par les élèves.











 

mardi 10 novembre 2015

Les secondes et premières visitent une cidrerie et une exploitation agricole

Vendredi, les 2ndes et 1ères Bac Pro TCVA  de la MFR de Percy sont allés, dans un premier temps, découvrir la fabrication du cidre et des produits dérivés chez Monsieur Pierre Bourdon à la Colombe.
Cette visite permettait aux Premières de compléter le cours théorique sur les fermentations. Pour les Secondes, cette découverte de la transformation des pommes en produits élaborés a été une première approche.
Ensuite, la visite de l'exploitation agricole de Monsieur et Madame Anquetil a permis aux plus jeunes d'appréhender l'origine des produits alimentaires.